استاندارد HACCP برای سازگاری شما با قوانین ملی یا بینالمللی ایمنی غذا مهم است. این استاندارد یک ابزار مدیریت ریسک فراهم میکند که از سایر استانداردهای سیستمهای مدیریت صنایع غذایی– مثل ایزو22000– پشتیبانی میکند. HACCP فرایندهای تولید خوب برای بخش غذا را مشخص کرده و برای مشارکت در تجارت بینالمللی مفید است. این استاندارد بهویژه برای تولیدکنندگان، سازندگان، صنایع فراوری، و خدمات غذایی مفید است.
HACCP چیست؟
از این ابزار مدیریت ریسک برای مدیریت ریسکهای ایمنی غذا استفاده میشود یک سیستم HACCP به شما امکان میدهد تا خطرات را شناسایی کرده و کنترلهایی برای مدیریت آنها در زنجیره تأمین تولید خود ایجاد نمایید. این استاندارد شامل مقتضیات «کمیته تغذیه کدکس» (CAC) که توسط سازمان بهداشت جهانی و سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد بهمنظور یکی کردن استانداردها، دستورالعملها، و آییننامههای بینالمللی غذا برای انجام تجارت تنظیم شده میباشد. از این استاندارد میتوان برای پشتیبانی مقتضیات استاندارد مدیریت، مثلایزو22000 (مدیریت ایمنی غذا) استفاده نمود.
مزایای HACCP چیست؟
• پیادهسازی کنترل خطرات و ایمنی غذا در سطح بینالمللی
• ایجاد اعتماد در باب کنترلها برای تولیدکنندگان، سهامداران، و تأمینکنندگان
• همراستا کردن HACCP با ایزو22000 بهمنظور بهبود سیستمهای مدیریت ایمنی غذا
• مدیریت مؤثر خطرات ایمنی غذا در زنجیره تأمین
• بازنگری و بهبود مداوم سیستم شما برای حفظ کارآمدی آن
شرکت بهسان مدیریت پرشین
آدرس : جردن- بلوارگلشهر- برج آی تک – طبقه 3
تلفن : 4-22650151 و 22010088
www.iso-co.ir
این استاندارد دستورالعملهایی برای استقرار سیستم مدیریت شکایات ارائه داده و در شناسایی شکایات، علت آنها و رفع آنها به شما کمک میکند. این استاندارد به شناسایی زمینههای بهبود تجارت شما و رفع علت شکایات کمک میکند. این استاندارد، کنترلها و فرایندهای کارآمد برای رسیدگی به شکایات مشتریان را مشخص کرده و تضمین میکند که مشتریان بیشتری از خدمات شما رضایت داشته باشند.
مزایای مدیریت شکایات مشتری
• دستیابی به کارایی عملیاتی برای شناسایی روند و علل شکایات
• حل مشکلات با استفاده از رویکرد مشتری مداری
• درگیر کردن کارکنان با فرصتهای آموزش خدمات مشتری جدید
شرکت بهسان مدیریت پرشین
آدرس : جردن- بلوارگلشهر- برج آی تک – طبقه 3
تلفن : 4-22650151 و 22010088
www.iso-co.ir
امروزه در تجارت، سازمانها و شرکت ها به دنبال بدست آوردن روشها و متدهایی جهت رسیدن به قدرت،رقابت وکاربرد صحیح محصولات در زمینه فعالیت خود نیز میباشند.از دیگر سو متقاضیان و مشتریان امکانات و زمان کافی جهت ارزیابی کالای خریداری شده خود را نیز ندارند، به همین منظور با در نظر گرفتن استانداردهای بین المللی به دنبال محصولاتی با توجه به این استانداردها بوده و سپس اقدام به خرید آنها می نمایند.
. دیدگاه اروپا نسبت به تجارت آزاد و حرکت آزادانه کالاها،باعث شد تا اروپا با تدوین یک راهنمای جدید راه تجارت آزاد را هموار نماید.
این استاندارد با عبارت مخفف CE نشان داده میشود، که به منظور استانداردسازی اجباری در بسیاری از محصولات تجاری و صنعتی که در منطقه اقتصادی اروپا تولید یا به فروش میرسند، ارایه شده است. این حروف اختصار کلمات فرانسوی Conformité Européenne است. نشان CE بر روی محصول تضمین می کند که محصول با استاندارد های دستورالعمل های EC برابری دارد.همچنین محصولاتی که واجد دریافت علامت CE میشوند، باید از نظر سلامت ،کیفیت ، امنیت و مضر نبودن برای انسان و طبیعت مورد بررسی قرار گیرند و چنانچه واجد این شرایط باشند قادر به دریافت این نشانه خواهند شد.
مزایای CE
این نشان بعنوان یک سیستم پذیرفته شده جهت حصول اطمینان از کیفیت، ایمنی و الزامات زیست محیطی بسرعت در حال گسترش در کلیه کشورها می¬باشد از این رو دریافت گواهیCE برای تولید کنندگان بسیار حائز اهمیت است چرا که CE استاندارد اروپاست و در واقع گواهی تضمین کیفیت اروپا به شمار می آید مقبول بسیاری از کشورهای دنیاست . همچنین محصولات با این نشان شانس بیشتری برای بازاریابی و تصاحب بازارهای جهانی خواهند داشت.
مزایای CE
• امکان صادرات به کشورهای دیگر
• ایجاد اطمینان در مصرف کننده و بازار خرده فروشی
• محصول مورد نظر می تواند به صورت قانونی در کشورهای عضو اتحادیه اروپاEU و منطقه تجاری آزاد اروپا به فروش برسد و جابجا شود.
• شرکت در مناقصات بزرگ دولتی از جمله نفت، گاز، پتروشیمی
• نظر مثبت نهادهای قانونی
• رعایت حقوق مصرف کننده
• مزیت رقابتی و تبلیغاتی
شرکت بهسان مدیریت پرشین
آدرس : جردن- بلوارگلشهر- برج آی تک – طبقه 3
تلفن : 4-22650151 و 22010088
www.iso-co.ir
استقرار سیستم های مدیریت یکپارچه در زمینه بهداشت شغلی،ایمنی ومحیط زیست،از دهه های قبل، برخی شرکت های بین المللی به ویژه در حوزه صنایع نفت،اقدام به جمع آوری و تدوین استاندارد های راهنما نمودند.این استانداردها که عموما" با مخفف HSE-MS معرفی شده اند،چهارچوب مشخصی را برای یک سیستم مدیریت یکپارچه تهیه می نمایند ودارای وجوه تمایزی با استاندارد های ایزو 14001 وOHSAS 18001 هستند.
ازسال 1381وزارت نفت ایران اقدام به تدوین کتابچه راهنمای استقرار HSE-MSوابلاغ جهت اجرا به تمامی سازمانهای مربوطه نمود.این راهنما در کلیه صنلیع وسازمان های تابعه آن وزارت، اعم از شرکت نفت ایران، پتروشیمی،شرکت ملی گاز ایران شرکت سهامی وشرکت پالایش وپخش فرآورده های نفتی ایران قابل بهره وری می باشد.
شرکت بهسان مدیریت پرشین
آدرس : جردن- بلوارگلشهر- برج آی تک – طبقه 3
تلفن : 4-22650151 و 22010088
www.iso-co.ir